Was passt zu Rosenkohl? 15+ leckere Rezepte. Im Herbst geht sie los, die Rosenkohl-Saison und reicht bis den März hinein. Rosenkohl ist nicht zu unterschätzen, denn es gibt viele leckere Rezepte, die du damit zaubern kannst. Wir verraten dir, zu Rosenkohl passt und wie du seinen Geschmack richtig unterstreichen kannst.
Exotisch wird es mit einem Rosenkohl-Curry mit Zutaten wie Ingwer, Süßkartoffeln und Kokosmilch. Für Freunde der frischen und leichten Küche empfehlen sich Salate mit dem Gemüse. Dafür kann der Rosenkohl kalt oder lauwarm unter den Salat gemengt werden. Auch sehr beliebt ist Rosenkohl Risotto oder ergänzend zu Patsagerichten.
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Zudem ist Rosenkohl reich Vitaminen und C, die das Immunsystem stärken. Ob als Bestandteil von Pfannengerichten, Salaten oder Aufläufen, Rosenkohl kann auf vielfältige Weise genossen werden. Um den Geschmack von Rosenkohl zu optimieren, können Gewürze wie Muskat oder Pfeffer zugefügt werden.
Gesunde Rezepte bieten zahlreiche Möglichkeiten, um Rosenkohl geschmackvoll zu kombinieren. Saucen und Dips, wie kalorienarmes Tzatziki, harmonieren hervorragend zu diesem Gemüse und bringen nahrhafte Zutaten ins Spiel. Vegane Rezepte ermöglichen es, kreative Geschmäcker einzubringen, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen.
Was passt zu Rosenkohl? Die perfekten Begleiter für das winterliche Gemüse Rosenkohl ist zahlreichen Gerichten ein vielfältiges Gemüse und schmeckt richtig zubereitet (fast) jedem. Sie können die Kohlröschen klassisch dünsten oder als Rosenkohlsuppe kochen, aber auch knusprig braten oder schmackhaft mariniert als Ofengemüse garen.
Rosenkohlcremesuppe: Eine Cremesuppe aus püriertem Rosenkohl, Chili und Kokosmilch besticht durch ihr vollmundiges, pikantes Aroma. Anstelle von Kokosmilch können Sie aber auch Schlagsahne verwenden. Rosenkohl-Curry: Ein weiteres Rezept mit Kokosmilch ist Rosenkohl-Curry.Geschmacklich passt Rosenkohl gut zu Currys mit Süßkartoffeln und Erdnüssen, aber auch Kichererbsen oder Kürbis sind .
Unsere vielfältigen Rosenkohl-Rezepte musst du probieren! Die besten Rosenkohl-Gerichte aus der Pfanne, dem Ofen, vegetarisch und als Suppe. . davon können Kirschtomaten und Oregano ein Lied singen! 4,4. 90 Min. 30. . Egal ob als simple Hauptspeise oder deftige Beilage zu Rouladen oder Braten: Rosenkohl-Auflauf mit Kartoffeln und Speck .