Ein einfaches und leckeres Rezept für gebackene Martinsgänse aus einem süßen Quark-Öl-Teig. Ideal für den Laternenumzug 11. November oder einfach zum Nachspielen.
Ein einfaches Rezept für leckere Kekse mit Quark, Öl, Zucker und Rosinen. Die Gänse werden aus einem glatten Teig ausgeschnitten und im Ofen gebacken.
Für den Quark-Öl-Teig Quark, Zucker, Salz, Ei und Sonnenblumenöl eine große Schüssel geben und mit einem großen Schneebesen glattrühren. 2. Mehl und Backpulver mischen, auf die Quark-Öl-Mischung sieben und kurz mit den Händen unter die Quarkmasse kneten. Quark-Öl-Teig abgedeckt etwa 30 Minuten den Kühlschrank geben. 3.
Ein süßes Gebäck für den Martinstag, das mit einem Gänseausstecher ausgestochen wird. Das Rezept ist einfach, schnell und lässt sich mit Rosinen, Hagelzucker oder Smartiesnach verzieren.
Diese kleinen Martinsgänse aus Quark-Öl-Teig eignen sich perfekt zum selber Naschen oder als Gastgeschenk, z.B. Martinstag. Kinder können ganz leicht beim Backen mitmachen und beim Ausrollen und Ausstechen mithelfen.
Ein einfaches Rezept für süße Martinsgänse aus Quark, Sonnenblumenöl, Rosinen und Zitronen. Ideal zum Naschen oder als Geschenk Martinstag.
Bald ist es wieder Zeit für das bekannte Kinderlied „Ich geh' mit meiner Laterne". Ein klassisches Gebäck zum Martinstag sind Martinsgänse aus Quark-Öl-Teig. Der Martinstag rückt näher und neben dem Basteln von Laternen für den Laternenumzug ist es höchste Zeit sich auch kulinarisch auf diesen Tag vorzubereiten.
Martinsgänse backen aus Quark-Öl-Teig - Tipps zur Herstellung: TIPP 1: Grundsätzlich sollte der Quark-Öl-Teig zum Backen der Martinsgänse zügig verarbeitet werden, aber es passiert auch nichts, wenn Du ihm nach dem Kneten zugedeckt eine Ruhezeit von etwa 15 bis 20 Minuten gönnst und ihn dann noch einmal kurz durchknetest. Ganz im Gegenteil, die Teigoberfläche wird wesentlich glatter.
