Mediterranes Hähnchen vom Blech mit Ofengemüse: Lass dich von Lidl Kochen inspirieren und probiere das Rezept direkt aus! 15min Zubereitung, 10 Zutaten, 599 kcal/Portion.
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Gießen Sie die Olivenölmischung über das Blech und vermengen Sie es, bis es bedeckt ist. Fügen Sie auch die Zitronenscheiben hinzu. den Ofen geben und 40-45 Minuten rösten, dabei das Gemüse nach der Hälfte der Zeit wenden. Das Hähnchen sollte auf 165 durchgegart sein und das Gemüse sollte zart sein.
3.) Ein Blech mit Backpapier auslegen oder mit Olivenöl fetten. Das Hähnchen die Mitte geben und 10 Minuten vorbacken. 4.) das Gemüse ebenfalls auf das Blech geben und alles für weitere 15 Minuten backen bis das Hähnchen durchgegart ist. 5.) Die Hähnchenbrüste anschließend Streifen schneiden und alles auf einem Blech servieren.
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Das Backblech aus dem Backofen nehmen und die halbierten Kirschtomaten auf das Backblech geben. Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten salzen und ebenfalls aufs Backblech geben. Jedes Filet mit mehreren Scheiben der Kräuter-Butter belegen. Bei 200°C weitere ca. 15 Min. backen. Vor dem Servieren Oliven auf dem Blech verteilen. Guten Appetit!
Alles zusammen auf ein tiefes Backblech geben, kräftig salzen, pfeffern und mit Kräutern der Provence überstreuen, mit ca. 3 - 4 EL Olivenöl übergießen und alles gut auf dem Blech vermischen. Den Backofen auf ca. 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Blech auf der mittleren Schiene den Ofen stellen und alles ca. 45 min. braten.
Mediterranes Hähnchenblech-Abendessen. Alle Rezepte > Fleisch und Geflügel 7. okt. 2023 18:28 Kräftige Aromen und Farben vereinen sich auf einem Blech für ein einfaches, aber beeindruckendes Abendessen. Bonus ist die minimale Bereinigung! Nährwertangaben. 868 Kalorit.