Getrocknete Erdbeeren selber machen - mit Anleitung für Erdbeerchips; Getrocknete Mango selber machen - Mango richtig dörren & trocknen; . Lebensmittel, die sich schlecht dörren lassen, haben vor allem einen hohen Fettgehalt. Dazu zählt beispielsweise die Avocado, die sich zwar durchaus trocknen lässt, aber durch das enthaltene Fett .
Gefriergetrocknete Früchte können Sie durch verschiedene Methoden ganz einfach selber machen. Da sich aber nicht alle Früchtesorten zum Gefriertrocknen eignen, haben wir Ihnen im Folgenden die wichtigsten Tipps & Tricks aufgelistet.
Trockenobst selber machen: Entdecken Sie eine Anleitung Tipps zu verschiedenen Methoden Tricks für das beste Ergebnis Jetzt bei Alnatura! . Entdecken Sie inspirierende Alnatura Rezepte mit getrockneten Früchten, die Ihnen eine Vielzahl Möglichkeiten bieten, Ihr Müsli, Ihre Backwaren und andere Gerichte zu bereichern. .
Dies ist besonders vorteilhaft, wenn Sie saisonale Früchte konservieren möchten. Erhöhte Nährstoffdichte: Trotz des Wasserentzugs bleiben viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien erhalten. Getrocknetes Obst enthält zudem eine höhere Konzentration Ballaststoffen, sich positiv auf die Verdauung auswirken kann.
Trockenfrüchte selber machen. Das Trocknen von Obst erfordert nicht unbedingt handwerkliches Geschick, dafür müssen Sie je nach Dörrmethode und Obstsorte relativ viel Zeit mitbringen. Wer Obst schnell trocknen möchte, ist mit einem Hilfsmittel wie dem Dörrautomaten (z.B. Klarstein Bananarama) gut beraten. Das Dörren im Ofen nimmt ebenfalls nicht viel Zeit Anspruch, dafür fallen ggf .
Der Gefrierschrank als Gefriertrockner-Ersatz - Gefriergetrocknete Früchte selber machen ohne Gefriertrockner. Die Idee, einen gewöhnlichen Gefrierschrank für die Gefriertrocknung zu nutzen, mag erst einmal überraschen, doch mit einigen Kniffen kann es funktionieren. Hierbei geht es darum, die Früchte zunächst komplett durchzufrieren .
Getrocknete Früchte selber machen lohnt sich noch viel mehr, da hier kein zusätzlicher Zucker und Schwefel enthalten ist. Wie sollte Trockenobst aufbewahrt werden? Wenn Sie Dörrobst herstellen, müssen Sie nach dem Trocknen die gesunden Snacks vollständig auskühlen lassen, bevor sie gelagert werden. Hierfür eignen sich Einmachgläser, gut .
Mango selber zu trocknen und zu dörren ist kein Problem. Jeder kann getrocknete Mango selbst herstellen - spätestens mit unserem Rezept für den Ofen und den Dörrautomat. Die Mango ist die Königin der Früchte - und getrocknete Mango eine der besten Geschmackserfahrungen überhaupt. Das kann man ohne falsche Bescheidenheit behaupten.