Peel finely chop onions, garlic, carrots celery - don't worry the technique, chop until fine. Halve red peppers, remove stalks seeds roughly chop.
Wir zeigen dir das von Jamie Oliver inspirierte Rezept, das nur mit einer Zutat erst richtig lecker wird! Der mexikanische Eintopf mit Hack, feurigem Chili , Tomaten, Bohnen und Mais ist nicht nur ein geniales Partyessen , er eignet sich auch als Essen für jeden Tag , das du prima vorkochen kannst - denn aufgewärmt schmeckt Chili con Carne .
If are to the oven method, preheat oven 300 degrees (150 degrees C). Chop the onions garlic the food processor fry some olive oil softened.
2kg beef brisket, trimmed, sliced 2.5cm thick pieces the grain. 500ml hot coffee. 3 large dried chillies, as ancho, chipotle poblano
2 dried red chillies, as chipotle. 2 red onions. 4 cloves garlic. 1 bunch fresh coriander (30g) 3 fresh red chillies. olive oil. 2 carrots. 1½ tablespoons sweet smoked paprika
2 CHILLI CON CARNE 30 25 60 50 120 100 180 150 240 200 Primary portions Secondary portions 500g 1kg 2kg 3kg 4kg onions 3 5 10 15 20 cloves garlic 1 2 4 6 8 .
Put beef, cumin, 2 tablespoons olive oil, pinch sea salt a big pinch black pepper a microwave-proof dish. Crumble the stock cube scrunch with clean hands.
Serviere das Chili con Carne mit einem Klecks Sauerrahm (evt. mit Korianderblatt als Deko). Da die Schärfe beim Chili con Carne Geschmackssache ist, empfehlen wir, den Eintopf nicht mit zuviel Chili zuzubereiten. Du kannst den Gästen immer noch Chili zum Nachschärfen anbieten. *Adaptiertes Rezept von Jamie Oliver